Kukkakaalia ja broileria intialaisella mausteseoksella

2 isoa sipulia pulitettuna ja suikaloituna
3 valkosipulin kynttä murskattuna
öljyä
1 rkl meiran intialainen mausteseosta
1 pkt karinieman mango-chili broilerin paloja
500g kookosmaitoa
1 pakastepussi kukkakaalia
mustapippuria
1 rkl kanafondia

Kuullota sipuleita wokissa, kunnes saavat kunnolla väriä.
Lisää mausteseos ja sekoittele hetki.
Lisää broilerin palat ja paista kypsiksi.
Lisää kookosmaito ja mausteet.
Kuumenna kiehuvaksi.
Lisää kukkakaali ja anna kiehua hiljalleen riisin keiton ajan.